Лимонада от къпина-бърбън | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

¼ чаша бърбън (2 унции)
1 ½ супени лъжици лимонов сок (3/4 унция)
2 - 3 чаени лъжички сироп от къпина-розмарин
⅓ чаша пенлива лимонада, охладена
Пресни къпини (по желание)

инструкции

Етап 1
В коктейл шейкър комбинирайте бърбън, лимонов сок, сироп от къпина-розмарин и лед; разклащайте, докато изстине, около 30 секунди. Прецедете в напълнена с лед чаша. Отгоре с пенлива лимонада. По желание гарнирайте с 2 или 3 къпини.

Съвети

Можете също да комбинирате бърбън, лимонов сок и пенлива лимонада в чаша, напълнена с лед и разбъркайте внимателно. Изсипете сироп от къпина-розмарин, така че драматичният цвят се завихри надолу в чашата.

Голяма партида:

В купа за перфорация комбинирайте 3 чаши бърбън, 2/3 чаша лимонов сок и една рецепта на сироп от къпина-розмарин. Добавете 4 чаши охладена пенлива лимонада. По желание гарнирайте със замразени къпини. Прави около 12 порции, всяка по 5 унции.

Хранителна информация

На порция: 211 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 16 мг натрий, 17 г въглехидрати, 1 г фибри, 14 г захар, 0 г протеин.

Сироп от къпина-розмарин

Съставки

12 унции пресни къпини (около 2 1/2 чаши)
1 ½ супени лъжици нарязани пресен розмарин
¾ чаша вода
¼ чаша захар

инструкции

Етап 1
В средна тенджера комбинирайте къпини, розмарин, вода и захар. Довежда се до кипене; намалете котлона и оставете да къкри, непокрит, 20 до 25 минути или докато къпините се разпадат и течността е сиропирана и намалена с около половината, като маша къпините по време на последната част от времето за готвене с дървена лъжица. Отстранете от топлината; готино. Прецедете през фина мрежеста цедка в чист буркан, като натискате плодовете, за да извлечете колкото се може повече от течността (трябва да имате около 2/3 чаша). Съхранявайте в хладилник до 1 седмица.