Голяма зелена салата с дресинг с две чушки | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 чаши разкъсана маруля маруля (2 средни глави)
• 1 чаша пресни стръкове мента
• 1 чаша стръкчета прясна крес
• ¾ чаша пресни стръкчета килантро
• 1 чаша дайкон, обелен и нарязан на 1-инчови ленти
• 1 дресинг с две чушки (вижте рецептата по-долу)

инструкции

• Етап 1

  Изплакнете маруля, мента, крес и килантро в студена вода; потупвам. В голяма купа за салата комбинирайте изплакната зеленина и дайкон. Бавно добавете превръзка с два пипера; хвърлям за палто. Сервирайте веднага. Прави 6 порции готварска чиния.

Хранителна информация

На порция: 86 калории, (1 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 112 mg натрий, 4 g въглехидрати, 1 g фибри, 1 g захар, 1 g протеин.

---

Превръзка с два пипера

Съставки

• ½ чаша ситно нарязан зелен сладък пипер
• ⅓ чаша оризов оцет
• 3 супени лъжици масло за салата
• 1 пресен анахайм или халапено чили пипер, семена и нарязани на ситно
• 1 скилидка чесън, кайма
• ½ чаена лъжичка захар
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

инструкции

• Етап 1

  В буркан отгоре винт комбинирайте зелен сладък пипер; оризов оцет; масло за салата; чили пипер; чесън; захар; сол; и черен пипер. Покрийте и разклатете добре. Хладилник до готовност за употреба.