Пилешко барбекю-патрон | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 среден лук, нарязан на клинове
• 3 килограма месни парчета пиле (половинки на гърдите, бедрата и клечки), с кожа
• ¼ чаена лъжичка сол
• ⅛ чаена лъжичка смлян черен пипер
• ½ чаша манго луканка
• ⅔ чаша сос за барбекю
• 1 чаена лъжичка къри на прах
• 2 - 3 чаши горещ варен ориз
• Ситно нарязано манго (по желание)
• Нарязан зелен лук (по желание)

инструкции

• Етап 1

  Поставете лука в 3 1 / 2- или 4-квартна готварска печка. Добавете пилешко месо; поръсете със сол и черен пипер. Снижете всякакви големи парчета от патронник. В малка купа комбинирайте чутно, сос за барбекю и къри на прах. Изсипете над пилешкото месо.

• Стъпка 2

  Покрийте и гответе на ниска температура на загряване в продължение на 6 до 7 часа или на силна топлина в продължение на 3 до 3 1/2 часа.

• Стъпка 3

  По желание хвърлете ориз с нарязан манго и / или зелен лук. Сервирайте пилешкото месо и смес от люти над ориза.

Хранителна информация

На порция: 538 калории, (3 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 138 mg холестерол, 647 mg натрий, 57 g въглехидрати, 2 g фибри, 29 g захар, 48 g протеин.