Бананов пудинг с бръснат тъмен шоколад | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 узрели банана
• 1 чаша тофу в стила на коприна (пресен боб извара) (8 унции)
• 2 супени лъжици лек агаве нектар
• 1 чаена лъжичка ванилия
• Дафиш смляна канела
• ¼ чаша бръснат тъмен шоколад

инструкции

• Етап 1

  В блендер комбинирайте банан, тофу, агаве нектар, ванилия и канела. Покрийте и пасирайте до гладкост. Изсипете или лъжица в четири отделни купи за сервиране. Отгоре с бръснат тъмен шоколад. Покрийте свободно и охладете за поне 1 час или до 4 часа преди сервиране.

Съвети

Икона: без глутен, вегетарианско, засилване на енергията

Бакшиш:

Използването на висококачествен тъмен шоколад за акцентиране на аромата на банан осигурява допълнителна доза антиоксиданти.

Хранителна информация

На порция: 179 калории, (2 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 1 mg холестерол, 24 mg натрий, 29 g въглехидрати, 2 g фибри, 21 g захар, 5 g протеин.