Печени яйца | по-добри домове и градини

Съставки

• Масло или маргарин
• 6 яйца
• Нарязан пресен чесън или желана билка
• Сол
• Черен пипер
• 6 супени лъжици настърган чедър, швейцарско или сирене Монтерей Джак

инструкции

• Етап 1

  Щедро намажете три касероли от 10 унции с масло. Внимателно разбийте 2 яйца във всяка гювеч; поръсете с чесън, сол и черен пипер. Поставете гювечи в тава за печене 13x9x2 инча; поставете върху шкаф за фурна. Налейте гореща вода около гювечи в тиган на дълбочина 1 инч.

• Стъпка 2

  Печете във фурна 325 градуса F за 20 минути. Поръсете сирене отгоре с яйцата. Печете още 5 до 10 минути или докато яйцата се сварят и сиренето се разтопи. Прави 3 порции.

Хранителна информация

На порция: 167 калории, (4 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 430 mg холестерол, 147 mg натрий, 1 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g захар, 13 g протеин.