Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 400 ° F. Подредете 15x10x1-инчов съд за печене с пергаментова хартия; заделени. В голям тиган сгответе бекон на среден огън до хрупкава. Извадете бекона и отцедете върху хартиени кърпи, като запазите 2 супени лъжици от капковото. Натрошете бекон; заделени.
-
Междувременно, за кора, в голяма купа разбъркайте заедно сместа за мъфини, брашното, и нарязаните 2 чаени лъжички или 1 чаена лъжичка сушена мащерка. С вилица разбъркайте в яйцето и млякото. Съберете смес на топка, като месете леко, докато се държи заедно. Използвайки брашно, натиснете тестото в правоъгълник с размери 12x8 инча в подготвената тава за печене.
-
Подредете крушовите резени отгоре на кора. Настържете крушовите резенчета и коричката с 1 до 2 супени лъжици от запазените капки бекон.
-
Печете за 10 минути. Поръсете със синьо сирене и натрошен бекон. Печете около 5 минути повече или докато краищата на коричката са златисти и се постави центърът. По желание поръсете с орехи и допълнително прясна мащерка. Нарежете на правоъгълници.