Кайсиево-пилешко руло | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 6 унции пакет сушени кайсии, нарязани (около 1-1 / 3 чаши)
• ½ чаша сушени червени боровинки
• 3 супени лъжици мед
• 1 ½ чаени лъжички смлян джинджифил
• ⅔ чаша фини сухи хлебни трохи
• 2 супени лъжици нарязани пресен магданоз
• 1 супена лъжица универсално брашно
• 1 супена лъжица ситно пармезан
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• ½ чаена лъжичка захар
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка сушен риган, натрошен
• ¼ чаена лъжичка чесън на прах
• ¼ чаена лъжичка лук на прах
• 2 супени лъжици скъсяване
• 2 яйца
• 6 средни без кости половинки пилешки гърди (около 2 фунта)

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете правоъгълна форма за печене с три квадрати с спрей за готвене с незалепващ препарат; заделени. Разбъркайте заедно кайсии, червени боровинки, мед и джинджифил; заделени.

• Стъпка 2

  Разбъркайте заедно галета, магданоз, брашно, сирене, червен пипер, захар, сол, риган, чесън на прах, лук на прах и 1/4 чаена лъжичка черен пипер. Нарежете на скъсяване, докато сместа прилича на фини трохи. Прехвърлете в плитка чиния. Поставете яйцата в друга плитка чиния; разбийте леко с вилица.

• Стъпка 3

  С малат за месо разточете леко всяка пилешка гърда между две парчета пластмасова обвивка в правоъгълник с дебелина, по-малка от 1/4 инча. Отстранете обвиването. Лъжица оскъдна 1/4 чаша кайсиева смес върху центъра на всяка пилешка гърда. Сгънете отдолу и отстрани. Навивам. Закрепете с клечки за зъби. Потопете в яйцето, след това в смес от трохи. Поставете в подготвено ястие. Печете за 35 до 40 минути или докато не остане розово. Изхвърлете клечки за зъби. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 405 калории, (2 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 159 mg холестерол, 546 mg натрий, 43 g въглехидрати, 4 g фибри, 20 g захар, 40 g протеин.