Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В средна купа комбинирайте 1 1/2 чаши вода и бадеми. Покрийте и оставете да престои 12 до 48 часа (колкото по-дълго бадемите стоят във вода, толкова по-кремообразно ще бъде млякото). Изцедете ядките, изхвърлете течността. Изплакнете добре и отново изцедете.
-
В блендер комбинирайте бадема, останалите 3 чаши вода и солта. Покрийте и пасирайте на високо 2 минути.
-
Подредете гевгир с два слоя 100% памучен тензух и поставете върху голяма купа. Прецедете бадемовата смес през гевгир, като вдигнете ъглите на тензуха и внимателно изцедете сместа, за да освободите течност; изхвърлете твърдите вещества. По желание разбъркайте в мед и / или ванилия. Съхранявайте в хладилник до 1 седмица. Разбъркайте преди сервиране.
Хранителна информация
На порция: 50 калории, (0 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 64 mg натрий, 2 g въглехидрати, 1 g фибри, 0 g захар, 2 g протеин.
