Съдържание:
Чувството да се чувствате от време на време е естествена част от възходите и паденията на живота. Но има начини да коригирате диетата си, за да стабилизирате настроението си. Сюзън Мурс, регистриран диетолог, говорител на Американската диетична асоциация и консултант по хранене в Сейнт Пол, Минесота, казва, че храненето с редовно хранене е жизненоважно за поддържането на баланса на настроението ви. „Важно е да поддържате енергийното си ниво, като не пропускате хранене, в противен случай нивото на серотонин, химикал в мозъка, който произвежда спокойствие, може да се промени.“
Изборът на здравословно разнообразие от храна и не само фокусирането върху едно хранително вещество е от решаващо значение, казва Мурс. "Когато хората се хранят по-добре, те се чувстват по-добре и има определена роля за здравословна диета, когато някой страда от депресия. Доброто хранене няма да ви извади от депресията, но това е част от пъзела за справяне с депресията." Мур също предупреждава, че популярните диети с ниско съдържание на въглехидрати могат да имат отрицателно въздействие върху мозъка на хората.
„Въглехидратите са свързани с производството на серотонин и липсата на въглехидрати може да причини промени в настроението“, казва тя. Ето списък на храни, които съдържат хранителни вещества, които могат да помогнат за стабилизиране на настроението ви.
Сьомга и Скумрия
Богати на омега-3 мастни киселини, сьомга и скумрия са чудесни варианти за вечеря, без значение за здравето ви. Има някои изследвания, които показват връзка между липсата на омега-3 мастни киселини и депресията, казва Мурс. Омега-3 мастните киселини също помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания и инсулт и могат да помогнат за предотвратяване на някои видове рак. Плюс това сьомгата съдържа селен, важен минерал антиоксидант. Не забравяйте да изберете дива сьомга в хранителния магазин или местния рибен пазар, тъй като съдържа повече омегас от отглежданата (често наричана атлантическа) сьомга.
Канолово масло
Някои изследвания показват, че хората, които страдат от депресия, също имат по-ниски нива на антиоксиданта витамин Е, според Moores. Така че, въпреки че маслото е с високо съдържание на мазнини и трябва да се консумира при стриктна умереност, маслото от рапица е богато на витамин Е. (USDA препоръчва да се консумират не повече от 6 чаени лъжички или 24 грама от масла всеки ден.) Опитайте да замените маслото от рапица растително масло, когато сотирате тази сьомга за здравословна вечеря.
Спанак и пресен грах
Тъмнозелените зеленчуци като спанак и грах са с високо съдържание на фолати, което може да спомогне за стабилизиране на настроението ви, защото е необходимо да се помогне за производството на серотонин. Плюс това грахът е добър източник на витамин С и фибри. Имайте предвид, че консервираният грах е намалил хранителните вещества, затова се опитвайте да използвате пресен или замразен грах, когато можете. За повишаване на хранителните стойности добавете грах към салатата си с риба тон или изградете вечерята си със спанак вместо маруля.
