Турция върху изрязани листа | по-добри домове и градини

Съставки

4 чаши брашно универсално *
4 чаени лъжички бакпулвер
½ чаена лъжичка сода за хляб
½ чаена лъжичка сол
1 ⅓ чаши мътеница
½ чаша готварско масло
2 супени лъжици масло, разтопено
½ чаена лъжичка червен пипер
1 рецепта Масло от круша-градински чай (отдолу) или закупено ябълково масло
10 унции обръсна пушена пуйка
¼ чаша нарязани бадеми, препечени

инструкции

Етап 1
Загрейте фурната до 450 градуса F. В средна купа комбинирайте брашното, бакпулвера, содата и солта. В малка купа разбъркайте заедно мътеница и олио. Изсипете в брашна смес; разбърква се само докато се навлажни.
Стъпка 2
В леко размазана повърхност замесете леко тесто за 10 до 12 удара. Разточете или потупете тесто до дебелина 1 инч. Нарежете с 3-инчов лист за рязане на бисквитки във формата на лист, като потопите резачка в брашно между разфасовките. Прехвърлете бисквитите в необработен лист за печене. В купа комбинирайте разтопеното масло и червения пипер. Намажете бисквитените върхове с смес от масло.
Стъпка 3
Печете за 10 до 12 минути или докато не се покафенеят дъната. Охладете на телена поставка. С назъбен нож или остър нож внимателно разделете бисквитите наполовина хоризонтално.
Стъпка 4
Намажете долната половина от всяка бисквита с 2 супени лъжици крушово масло. Отгоре с малко пушена пуйка и бадеми; покрийте с бисквитена горна част. Прави 8 до 10 сандвича.

* Съвет за тестова кухня:

Ако желаете, заменете 1/2 чаша пълнозърнесто брашно или овесени трици с 1/2 от брашното за всички нужди.

Хранителна информация

На порция: 508 калории, (4 g наситени мазнини, 6 g полиненаситени мазнини, 9 g мононенаситени мазнини), 28 mg холестерол, 769 mg натрий, 66 g въглехидрати, 3 g фибри, 18 g захар, 15 g протеин.

Масло от круша-градински чай

Съставки

2 чаши обелени, ситно нарязани круши
¼ чаша вода
½ чаша захар
1 чаена лъжичка сушен градински чай *

инструкции

Етап 1
В средна тенджера поставете круши, вода, захар и сушен градински чай. Гответе и разбъркайте сместа на средно слаб огън до мехурчета. Варете внимателно, непокрити, в продължение на 20 до 25 минути или докато сместа е много гъста и течността почти се изпари, леко омесете плодовете след 15 минути готвене. Регулирайте топлината, за да поддържате леко кипене. Отстранете от топлината. Разбъркайте пресен градински чай, ако използвате. Охладете напълно.

*

Ако предпочитате, пропуснете изсушения градински чай и разбъркайте в 1 Таблица лъжица пресен нарязан градински чай, след като готвенето приключи, и тиганът се отстранява от топлина.