Пълнеж от равиоли от раци | по-добри домове и градини

Съставки

• ⅓ чаша нарязан червен сладък пипер
• ¼ чаша нарязан лук
• 1 скилидка чесън, кайма
• 1 супена лъжица масло
• 1 6 унция може да се отстрани краб месо, изцедени, люспи и хрущял
• ¼ чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
• 2 чаени лъжички лимонов сок
• 2 супени лъжици отцедени каперси
• ¼ чаена лъжичка семена от копър, натрошени
• ⅛ чаена лъжичка напукан черен пипер

инструкции

• Етап 1

  В среден тиган гответе сладък пипер, лук и чесън в горещо масло на среден огън около 4 минути или докато омекнат, като разбърквате от време на време. Разбъркайте месо от раци, лимонова кора, лимонов сок, каперси, семена от копър и черен пипер.

Хранителна информация

На порция: 194 калории, (2 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 131 mg холестерол, 231 mg натрий, 26 g въглехидрати, 1 g фибри, 1 g захар, 11 g протеин.