Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 300 градуса F. Отстранете кора от дъното на хляба. Нарежете хляба хоризонтално на три равни слоя. Запазете горния слой за друга употреба (като пудинг за хляб или крутони). Оставете порциите хляб настрана. В квадратна форма за печене с 2 квадрата разбийте заедно яйца, мляко, 1 супена лъжица захар и 1 супена лъжица ванилия; заделени. В голям тиган с незалепващо покритие или върху решетка разтопете 1 супена лъжица масло на средно силен огън. Потопете по-голямата част хляб в яйчената смес, оставяйки хляб да кисне около 1 минута от всяка страна. Добавете напоена порция хляб към тиган. Намалете топлината до средна. Гответе около 5 минути или до златисто кафяво, като внимателно обърнете филийката хляб веднъж. Поставете върху лист за печене и дръжте на топло във фурна. Повторете с останалото масло, порцията хляб и яйчената смес.
-
Междувременно поставете ягодите в голяма купа. Разтопете консервите в малка тенджера; изсипете върху горски плодове и хвърлете до козината. Отстранете сместа. В средно охладена купа комбинирайте разбита сметана, крема сирене, 1 супена лъжица захар и 1/2 чаена лъжичка ванилия. Разбийте с електрически миксер или тел, размахвайте, докато се образуват меки върхове. Поставете по-голяма порция хляб върху чиния за сервиране. Отгоре намажете с 2 чаши от ягодовата смес. Отгоре намажете с втора порция хляб. Отгоре намажете с част от сметаната с бита сметана и останалата ягодова смес. Сервирайте веднага. Нарежете внимателно на клинове, за да сервирате. Пасирайте останалата смес от бита сметана. Прави 10 порции.
Хранителна информация
На порция: 363 калории, (10 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 115 mg холестерол, 386 mg натрий, 43 g въглехидрати, 2 g фибри, 14 g захар, 8 g протеин.
