Бирена грудка | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 3 килограма прясно говеждо месо
• 2 големи лука, нарязани на ситно
• 1 12 унция може бира
• ½ чаша чили сос в бутилка
• 2 чаени лъжички подправена суха пържола
• 9 - 12 кифли от пълнозърнеста пшеница, нарязани и препечени (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Отрежете мазнините от месото. Ако е необходимо, нарязайте грудката, за да се побере в 3-1 / 2- или 4-кварт бавна печка. Поставете лука в готварската печка. Най-отгоре с гърди. В средна купа разбъркайте заедно бира, чили сос и подправка за пържоли. Изсипете лука и месото в готварска печка.

• Стъпка 2

  Покрийте и гответе на ниска температура на загряване в продължение на 10 до 12 часа или на силна топлина в продължение на 5 до 6 часа.

• Стъпка 3

  За да сервирате, извадете месото от течността за готвене. Тънко нарязано месо през зърното. С помощта на нарязана лъжица извадете лука от течността за готвене и поставете отгоре на месото. Намажете с част от течността за готвене. По желание сервирайте нарязано месо и лук на кифлички. Прави 9 до 12 порции.

Хранителна информация

На порция: 265 калории, (4 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 94 mg холестерол, 378 mg натрий, 8 g въглехидрати, 2 g фибри, 3 g захар, 31 g протеин.