Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Леко намажете три тигана с понички с шест кухини (диаметър 3 инча на дълбочина 3/4 инча). ** В малка купа микровълнови череши и сайдер 1 до 2 минути; готино.
-
В средна купа разбъркайте заедно следващите четири съставки (чрез сол). В малка купа комбинирайте следващите пет съставки (чрез ванилия). Разбъркайте яйчената смес в черешовата смес. Добавете всички наведнъж към брашнената смес; разбърква се само докато се комбинира.
-
Напълнете тежка пластмасова торба с тесто; пробийте дупка в единия ъгъл. Тръпнете тесто в подготвени тигани, като всяко отстъпване се запълва с три четвърти. Печете 9 до 12 минути или докато върховете пружинират обратно при леко докосване.
-
Прехвърлете понички в стойка за тел. Докато е още топла, хвърляйте с пет подправки захар за покриване.
Пет-подправка захар
В малка купа разбъркайте заедно 1/2 чаша гранулирана захар и 2 ч.л. Китайски прах с пет подправки.
*
Или използвайте обикновен ябълков сайдер плюс 1/4 ч.л. подправка с ябълков пай
**
Ако нямате три тигана, измийте и намажете съда между партиди.
Съвети
Когато пълните найлоновия плик, поставете празната торбичка в голяма мерителна чаша или купа, за да я поддържате изправена, след което сгънете краищата, за да я държите отворена. Лъжица в тестото, изстискайте излишния въздух и запечатайте торбата.