Пълнозърнеста пшеница с шалот | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаша смлени шалот
• 1 супена лъжица маргарин или масло
• Скъсяване или спрей за готвене с незалепващо действие
• 2 бити яйца
• 1 чаша мляко
• ⅔ чаша брашно универсално
• ⅓ чаша пълнозърнесто брашно
• ¼ чаена лъжичка сол

инструкции

• Етап 1

  В малка тиган или тенджера гответе шалот в маргарин или масло, докато омекнат. Заделени.

• Стъпка 2

  Използвайки 1/2 чаена лъжичка за съкращаване за всяка чаша, намажете дъното и страните на шест чаши за кремове от 6 унции или чашките на тиган с помпа. Или леко намажете чашите с спрей за готвене с незалепващо действие. Поставете заварния чаши върху тава за печене 15x10x1 инча; заделени.

• Стъпка 3

  В купа за смесване комбинирайте разбитите яйца, млякото и шалотната смес. Добавете брашното за всички цели, пълнозърнестото брашно и солта. Разбийте с въртящ се удар или жичен размах, докато сместа стане гладка. Напълнете намаслените чаши наполовина. Печете във фурна на 400 градуса F около 40 минути или докато стане много твърда.

• Стъпка 4

  Веднага след изваждане от фурната, набодете всеки поп с вилица, за да оставите парата да излезе. Ако се желаят по-хрупкави съдове, върнете помпата във фурната за още 5 до 10 минути или до желаната хрупкавост (уверете се, че фурната е изключена). Сервирайте горещо. Прави 6 попова.

Хранителна информация

На порция: 140 калории, (1 g наситени мазнини, 74 mg холестерол, 147 mg натрий, 19 g въглехидрати, 6 g протеин.