Салата от бял боб и черен пипер | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 супени лъжици лимонов сок
• 1 ½ чаени лъжички зехтин или масло за салата
• ½ чаена лъжичка захар
• ½ чаена лъжичка нарязан пресен копър или 1/4 чаена лъжичка изсушен копър, смачкан
• ⅛ чаена лъжичка смлян черен пипер
• 1 скилидка чесън, кайма
• 1 15 унции може да се изцеди и изплакне бял бъбрек или темно-сини зърна
• ½ чаша нарязан червен или зелен сладък пипер
• ½ чаша нарязана семена от краставица
• Чаша нарязан зелен лук

инструкции

• Етап 1

  В средна купа за смесване разбъркайте заедно лимонов сок, олио, захар, копър, черен пипер и чесън.

• Стъпка 2

  Добавете боб, сладък пипер, краставица и зелен лук. Хвърляне на палто. Покрийте и хладилник за 2 часа. Прави 6 порции готварска чиния.

Съвети

Пригответе се както по-горе. Покрийте и хладилник до 24 часа.

Хранителна информация

На порция: 57 калории, (0 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 111 mg натрий, 11 g въглехидрати, 4 g фибри, 4 g протеин.