Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, бакпулвер и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в жълтъците и пастата от ванилов боб до комбиниране. Постепенно бийте в мляко до комбиниране. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте останалото брашно (тестото ще бъде лепкаво). Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете за поне 2 часа или докато тестото не се обработва лесно.
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Леко намажете лист с бисквитки; заделени. Работейки с една порция тесто наведнъж, притиснете 1-инчови парчета тесто. На леко размазана повърхност разточете всяко парче в 9-инчово въже. Оформете въже в кръг, пресичайки въже на около 1 инч от краищата. Сгънете краищата обратно върху кръг. Навлажнете краищата; натиснете краищата, за да ги кръгнете. Поставете бисквитки на разстояние 2 инча върху подготвения лист за бисквитки.
-
В малка купа комбинирайте яйцето и водата. Намажете леко бисквитките с яйчената смес; поръсете с перлена захар. Печете за 8 до 10 минути или докато бисквитките са твърди и краищата леко покафенеят. Прехвърляне към телена поставка; готино.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.
Хранителна информация
На порция: 73 калории, (1 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 27 mg холестерол, 53 mg натрий, 11 g въглехидрати, 0 g фибри, 4 g захар, 1 g протеин.
