У дома Рецепти Съхраняване на хляб или тесто | по-добри домове и градини

Съхраняване на хляб или тесто | по-добри домове и градини

Съдържание:

Anonim
  • Извадете горещия хляб от машината веднага щом е готово и го обърнете на телена поставка, за да се охлади напълно. (Ако хлябът се охлади в машината, той може да стане влажен и влажен.)
  • За да съхранявате на стайна температура, увийте охладения хляб във фолио или пластмасова обвивка или го поставете в найлонов плик. Съхранявайте го на хладно и сухо място до 3 дни.
  • За да замразите, поставете охладения хляб във фризерна торба или контейнер. Замразете хляб до 3 месеца. За да сервирате замразения хляб, размразете го в опаковката за 1 час. Или извадете от опаковката, увийте замразения хляб във фолио и го размразете в 300 градусова фурна за около 20 минути.

недозрял

Пригответе рецепти за машина за хляб, за да отговарят на графика ви Направете тестото според указанията, охладете го или го замразете, оформете го и го изпечете по-късно. Ето как:

  • За да охладите хляб тесто, го поставете в херметичен съд и хладилник до 24 часа. (Уверете се, че контейнерът е поне два пъти по-голям от тестото. Тестото може да се надигне достатъчно, за да се спука от малък съд.) Донесете тестото до стайна температура, преди да оформите.

  • За да замразите тестото за хляб, поставете го в херметичен съд. Запечатайте, етикетирайте и замразете до 3 месеца. За да използвате тестото, оставете го да престои на стайна температура в продължение на 3 часа или докато се размрази. Или го размразете за една нощ в хладилника. Оформете и изпечете хляба, както е указано в рецептата.
  • Съхраняване на хляб или тесто | по-добри домове и градини