Скуош манго | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 средножълти летни тикви, нарязани на филийки
• 3 средни домата (1 килограм), обелени, семена и нарязани
• 1 ½ чаши настърган американско сирене (6 унции)
• 6 филийки бекон, хрупкаво сварени, охладени и натрошени
• ⅓ чаша нарязан зелен сладък пипер
• ⅓ чаша нарязан лук
• 2 супени лъжици универсално брашно
• ⅓ чаша фини сухи хлебни трохи
• 1 супена лъжица масло или маргарин, разтопено

инструкции

• Етап 1

  Гответе тиквата в малко количество вряща вода около 3 минути или само докато тиквичките омекнат. Изцедете добре; заделени.

• Стъпка 2

  В средна купа разбъркайте заедно доматите, сиренето, бекона, зеления пипер, лука и брашното.

• Стъпка 3

  В слой 1-1 / 2-кварт касерол половината от тиква и половината от доматената смес. Повторете слоевете. В малка купа комбинирайте трохите и разтопеното масло или маргарин; поръсете отгоре с доматената смес. Печете, непокрита, във фурна 375 градуса F около 35 минути или докато се загрее през и балон. Оставете да престои 10 минути преди сервиране. Прави 8 порции гарнитура.

Хранителна информация

На порция: 168 калории, (6 g наситени мазнини, 28 mg холестерол, 489 mg натрий, 10 g въглехидрати, 2 g фибри, 8 g протеин.