Дим от синьо сирене | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 скилидка чесън, обелен и натрошен
• ¼ чаена лъжичка кошерна сол
• 2 чаени лъжички бял винен оцет или шампански оцет
• 1 6 унция контейнер обикновено гръцко кисело мляко
• ¼ чаша майонеза
• ½ чаена лъжичка пушена червена чушка
• ⅛ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• 8 унции синьо сирене, натрошено (2 чаши)

инструкции

• Етап 1

  Поставете 1 скилидка чесън върху дъска за рязане; поръсете със сол. С помощта на страната на ножа на готвача намажете чесъна и солта заедно, докато се образува паста. Прехвърлете в средна купа. Разбийте в оцета. Разбъркайте киселото мляко, майонезата, пушената чушка и черен пипер. Сгънете в синьо сирене.

Хранителна информация

На порция: 84 калории, (3 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 13 mg холестерол, 254 mg натрий, 1 g въглехидрати, 0 g фибри, 1 g захар, 4 g протеин.