Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Оставете яйцата да престоят на стайна температура за 30 минути. Междувременно намажете и намажете с брашно два тигана за торта 9x1-1 / 2-инчови или един съд за печене 13x9x2 инча. Отстранете тигана (ите) настрана. В малка купа разбъркайте заедно какао на прах и хранителни оцветители; заделени. В друга малка купа разбъркайте заедно брашното и солта; заделени.
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. В голяма купа за смесване разбийте съкращаване с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захар и ванилия за скъсяване; разбийте, докато се комбинират добре. Добавете яйца по 1, като биете на средна скорост след всяко добавяне до комбиниране. Разбийте в какаовата смес. Алтернативно добавете брашнената смес и мътеното мляко, като биете на ниска до средна скорост след всяко добавяне, точно докато се комбинират. Разбъркайте заедно сода и оцет. Добавя се към тестото, разбърква се до комбиниране. Изсипете тестото в подготвен тиган (и).
-
Печете за 30 до 35 минути за кръгли тигани, около 30 минути за тиган с размери 13x9x2 инча или докато дървена клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Охладете слоевете за торта в тигани за 10 минути. Отстранете слоевете за кекс от тигани; охладете добре на телени стелажи. Или поставете тортата 13x9x2 инча в тиган на телена поставка; охладете добре. Замръзване с кремообразна глазура. Покрийте и съхранявайте в хладилник до 3 дни. Прави 12 порции.
Хранителна информация
На порция: 500 калории, (13 г наситени мазнини, 3 г полиненаситени мазнини, 9 г мононенаситени мазнини), 81 мг холестерол, 410 мг натрий, 61 г въглехидрати, 0 г фибри, 41 г захар, 5 г протеин.Кремообразна глазура
Съставки
инструкции
-
В средна тенджера разбийте млякото в брашното. Гответе и разбъркайте на среден огън до сгъстяване и балон. Намалете топлината; варете и разбъркайте още 2 минути. Покрийте повърхността с пластмасова обвивка. Охладете до стайна температура (не бъркайте). В купа за средно смесване разбийте омекотеното масло, захарта и ванилията с електрически миксер на средна скорост до светло и пухкаво. Добавете охладена млечна смес към смес от масло, 1/4 чаша наведнъж, като биете на ниска скорост след всяко добавяне, докато стане гладка.
