Съдържание:
Съставки
инструкции
-
С помощта на назъбен нож нарежете тортата на десет 1/2-инчови филийки. Заделени.
-
За пълнеж от мента в купа разбъркайте заедно 1/4 чаша от измръзването, 2 до 3 капки екстракт от мента и оцветителя за червена храна. Разстелете пет от филийките за торта с пълнежа. Отгоре намажете с обикновена филийка за торта, като направите сандвич. Разрежете всеки сандвич на 3 парчета, като започнете от центъра на едната дълга страна и отрежете до всеки противоположен ъгъл, като направите 15 парчета с триъгълна форма; заделени.
-
За глазура, в малка тежка тенджера, сварете и разбъркайте нарязан бял шоколад на слаб огън, докато се разтопи. Добавете останала глазура; загрява се на слаб огън, като се разбърква до гладкост. Разбъркайте 1/4 чаена лъжичка екстракт от мента.
-
Поставете вилица отстрани на парче торта. Като държите тортата върху тенджерата, лъжица върху достатъчно глазура, за да покрие страни и отгоре. С помощта на друга вилица внимателно натиснете парчето торта върху телена поставка върху парче восъчна хартия. Ако е необходимо, лъжица глазура отстрани на тортата, където е била поставена вилица. По желание подредете по три бонбонени мента на всяка торта. Повторете с останалите парчета торта, глазурата и бонбоните от мента. Оставете да престои, докато заледеня се постави.