Мъжен летен шал | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ⅔ чаши брашно за универсална употреба
• ¼ чаша захар
• 1 ½ чаени лъжички бакпулвер
• ¼ чаена лъжичка сода за хляб
• ¼ чаена лъжичка сол
• ½ чаша масло
• 3 супени лъжици ситно нарязан кристализиран джинджифил
• ⅔ чаша мътеница
• 3 чаши нарязани, обелени и манджи или праскови без костилка
• 1 ½ чаши нарязани ягоди
• ¼ чаша леко опаковани листа от свежа мента, нарязани на ситно
• 2 супени лъжици мед
• 2 чаени лъжички лимонов сок
• 1 чаша крем крем
• 1 супена лъжица захар

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 425 градуса F. Разбъркайте заедно брашното, 1/4 чаша захар, бакпулвера, содата и солта. Нарежете на масло, докато сместа наподобява груби трохи. Разбъркайте джинджифила. Направете кладенче в центъра на брашнената смес. Добавете мътеница всички наведнъж. С помощта на вилица разбъркайте само докато се навлажни. Извършете тестото върху леко набрашнена повърхност. Омесете внимателно за 4 до 6 удара или просто докато тестото се държи заедно. Леко разточете тесто до 6x7-1 / 2-инчов правоъгълник (с дебелина около 3/4 инча). Нарежете на шест правоъгълни бисквити 3x2-1 / 2-инчови. Поставете на разстояние 1 инч върху необработен лист за печене. Печете 12 минути или до златисто кафяво. Охладете бисквитите на телена поставка.

• Стъпка 2

  В купа комбинирайте манго или праскови, ягоди, мента, мед и лимонов сок. Оставете да престои 30 до 60 минути. Комбинирайте крем крем и 1 супена лъжица захар; охладете, докато е необходимо. За сглобяване разделете бисквити. Поставете долните половинки върху десертни чинии. Най-отгоре с крем крем. Лъжица плодова смес върху крем крем. Сменете бисквитените върхове. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 553 калории, (20 г наситени мазнини, 1 г полиненаситени мазнини, 5 г мононенаситени мазнини), 98 мг холестерол, 460 мг натрий, 64 г въглехидрати, 3 г фибри, 35 г захар, 5 г протеин.