Jicama coleslaw | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаши настърган зеле
• 1 чаша, обелени, обелени
• 1 средна ябълка, нарязана или 1 средна праскова или нектарин, обелени, корени и нарязани
• ½ от малък червен лук, нарязан на дребно (около 1/4 чаша)
• 3 супени лъжици лек майонезен дресинг или дресинг за салата
• 2 супени лъжици нарязани пресен кориандър или магданоз
• 1 супена лъжица ябълков оцет
• 1 ½ чаена лъжичка захар
• Намажете до 1/8 чаена лъжичка смлян червен пипер
• Лилаво зеле (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа за смесване комбинирайте зелето; джикама; ябълка, праскова или нектарин; и червен лук.

• Стъпка 2

  В малка купа разбъркайте заедно дресинга за майонеза или дресинга за салата, киранто или магданоз, оцет, захар и смлян червен пипер. Изсипете дресинга върху зелевата смес, хвърляйки до козина. Покрийте и охладете поне 2 часа или до 4 часа. Прехвърлете в купа за салата. По желание гарнирайте с къдраво зеле. Прави 4 порции.

Блага храна, добър здравословен хранителен план Обмени:

• Етап 1

  2 растителни, 1 мазнина / захар.

Хранителна информация

На порция: 90 калории, (1 g наситени мазнини, 4 mg холестерол, 77 mg натрий, 14 g въглехидрати, 4 g фибри, 1 g протеин.