Топъл подправен удар | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

8 чаши ябълков сайдер или сок
4 чаши червено-малинова напитка
Пакет от 12 унции замразени, насипни червени малини
½ чаша ракия
¼ чаша опакована кафява захар
6 инча залепете канела
3 1 инчови парчета пресен джинджифил
2 чаени лъжички цели скилидки
1 чаена лъжичка цяла каша
2 малки ябълки за готвене, ядрени и нарязани на клинове
Канелена шнапс, ракия, ром или сухо бяло вино (незадължително)

инструкции

Етап 1
Комбинирайте ябълков сайдер или сок, напитка от червена боровинка и малина, замразени малини, 1/2 чаша ракия, кафява захар, канела, джинджифил, карамфил и подправка в 4- или 5-квартна холандска фурна; довеждаме до кипене. Намалете топлината, покрийте и оставете да къкри 15 минути.
Стъпка 2
Прецедете перфоратора през сито, облицовано със 100% памучен тензух. За да сервирате, върнете удар в холандската фурна. Добавете ябълкови клинове. Покрийте и загрейте до кипене. Изсипете горещ удар в топлоустойчива купа за удар. Сервирайте в термоустойчиви чаши за перфориране, като във всяка порция плавате ябълков клин. По желание, нека гостите добавят малко чаена канела или друга течност в чаши. Прави 12 порции.

Съвети

Направете удар според указанията; щам. Охладете напълно, след това покрийте и съхранявайте в хладилника до 5 дни. Загрейте и сервирайте според указанията. За да сервирате, прехвърлете удар в холандска фурна. Добавете ябълкови клинове. Покрийте и загрейте до кипене. Сервирайте както по-горе.