Пресен манго глупак | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 - 4 средни пресни манго или папая, семена, обелени и нарязани (трябва да имате около 3 чаши)
• ½ чаша бита сметана
• 1 супена лъжица захар
• ⅛ чаена лъжичка смлян индийски орех

инструкции

• Етап 1

  В плитко ястие омесете 1 чаша от нарязаното манго с картофено пюре. (Или пюре с мини чопър за храна, хранителен комбайн или пасатор.)

• Стъпка 2

  В средна купа разбийте сметаната, захарта и индийското орехче, докато сметаната стане много твърда, но не изварена. Сгънете в пюре манго.

• Стъпка 3

  В индивидуални чаши или чинии от 6-7 унции, слоена смес от бита сметана и останали 2 чаши нарязано манго. Сервирайте веднага или покрийте и охладете до 2 часа преди сервиране. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 131 калории, (5 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 27 mg холестерол, 9 mg натрий, 17 g въглехидрати, 1 g фибри, 15 g захар, 1 g протеин.