Лесно зелено чили | по-добри домове и градини

Съставки

• ¾ килограм говеждо месо от яхния
• 1 16 унции може да бъде домашно или една 12-унция може цяла царевична ядка, изцедена
• 1 14, 5 унции може домати, нарязани нарязани
• 1 голям лук, нарязан на ситно
• 1 4 унции нарязани на кубчета зелени люти чушки, изцедени
• ½ чаша вода
• 1 чаена лъжичка сушен риган, натрошен
• 1 чаена лъжичка гранули от незабавно телешко бульо
• 2 скилидки чесън, кайма
• 1 16 унции може червен боб или пинто фасул, загрят и изцеден

инструкции

• Етап 1

  Отрежете отделящата се мазнина от яхнията, след което я нарежете на 3/4-инчови парчета.

• Стъпка 2

  В тенджера с 3 части разбъркайте заедно месо, домашно или царевично, необработени домати, лук, люти чушки, вода, риган, гранули от булон и чесън. Загрейте до кипене. Намалете топлината. Покрийте и оставете да къкри около 1-1 / 2 часа или докато месото омекне. За да сервирате, сместа от черпак в отделни купички и отгоре с горещ бъбрек или пинто фасул. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 352 калории, 60 mg холестерол, 878 mg натрий, 40 g въглехидрати, 28 g протеин.