Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. В средна купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера, джинджифила, канелата, содата и солта; заделени. Поставете 3-те супени лъжици масло в 10x2-инчов чугун или друга тежка тигана на фурна. Поставете тиган във фурната за 3 до 5 минути или докато маслото се разтопи. Извадете от фурната. Внимателно насочете тиган, за да покриете страните с масло.
-
Поръсете кафява захар равномерно върху дъното на тиган. Подредете оранжевите секции върху кафява захар. Отгоре равномерно с боровинки.
-
В голяма купа комбинирайте яйца, кисело мляко, гранулирана захар, разтопеното масло и ванилията. Добавете брашнената смес към яйчената смес, една трета наведнъж, като разбърквате само докато се комбинира след всяко добавяне. Лъжица тесто на тиган, разстила се за покриване на плодове.
-
Печете за 35 до 40 минути или докато дървена клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста. Охладете в тиган на телена поставка за 3 до 4 минути. Пуснете нож около ръбовете на тортата, за да се разхлаби. Обърнете сервираща чиния над тиган. Внимателно обърнете плоча и тиган заедно; премахнете тиган. Заменете всички плодове, които остават в тиган. Сервирайте топло или на стайна температура.
Хранителна информация
На порция: 408 калории, (9 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 84 mg холестерол, 320 mg натрий, 63 g въглехидрати, 2 g фибри, 43 g захар, 6 g протеин.
