Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Нарежете моркови, целина и лук. В 4-кварт холандска фурна комбинирайте зеленчуци, вино или оцет, лимон, дафинов лист, чушки, 8 чаши вода и 2 чаени лъжици сол. Довежда се до кипене. Намалете топлината. Покрийте; оставете да къкри за 30 минути.
-
Прецедете бульона през тензух. Използвайте според указанията в рецептата. Съхранявайте неизползвания бульон в хладилник за три дни или във фризера до 6 месеца. Прави 8 чаши. (Прави се 7-1 / 4 чаши, ако оцетът е заменен с вино.)
-
Фактите за нутритона се предоставят на чаша бульон.
Хранителна информация
На порция: 0 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 588 мг натрий, 0 г въглехидрати, 0 г фибри, 0 г захар, 0 г протеин.
