Бисквитки с изрязани шоколадови подправки | по-добри домове и градини

Съставки

• ⅔ скъсяване на чашата
• ½ чаша захар
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• ¾ чаена лъжичка смлян джинджифил
• ½ чаена лъжичка бакпулвер
• ½ чаена лъжичка смляна канела
• ¼ чаена лъжичка смлян карамфил
• 1 яйце
• ½ чаша царевичен сироп с тъмен цвят
• ¼ чаша мляко
• 3 чаши брашно универсално
• ½ чаша неподсладено какао на прах

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа за смесване бийте скъсяване с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захар, сода за хляб, джинджифил, бакпулвер, канела и карамфил; бийте до комбиниране. Добавете яйце, царевичен сироп и мляко; бийте до комбиниране. Разбъркайте заедно брашното и какаото на прах. Разбийте колкото се може повече от брашнената смес в тестото. Разбъркайте всяка останала брашнена смес. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете около 1 час или докато не се справят лесно.

• Стъпка 2

  В леко размазана повърхност разточете всяка част тесто до дебелина 1/8 инча. Нарежете с желани 2- или 3-инчови резачки за бисквитки. Поставете изрези на разстояние 1 инч върху лист с бисквитки, облицован с пергамент.

• Стъпка 3

  Печете във фурна с температура 375 ° F за 5 до 7 минути или докато леко се надуе и настрои. Охладете на лист бисквитки за 1 минута. Извадете и охладете на телена рейка. Pipe on Decorating Icing с торба за украса и накрайник за писане. Прави около 36 бисквитки.

Съвети

До 1 месец напред направете и печете бисквитки. Не замръзвайте. Поставете във фризер и замразете. За да сервирате, размразете бисквитките за 1 час и лед по желание.

---

Декориране на гладене

Съставки

• 3 чаши пресята пудра захар
• 3 - 5 супени лъжици мляко
• хранителни оцветители (незадължително)

инструкции

Декориране на гладене:

• Етап 1

  Комбинирайте пресята пудра захар и достатъчно мляко, за да направите консистенция на тръбите. По желание разбъркайте с няколко капки хранителен оцветител.