Наслада от къпина-ябълка | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 голяма ябълка, обелена, стрита и нарязана на ситно
• 3 супени лъжици смлени шалот
• 2 чаени лъжички кафява захар
• ⅛ чаена лъжичка смлян карамфил
• 2 чаени лъжички олио за готвене
• 1 чаша пресни или замразени къпини

инструкции

• Етап 1

  В среден тиган сварете ябълка, шалот, кафява захар и карамфил в сгорещеното масло на среден огън около 3 минути или само докато омекнат. Добавете къпини; намаляване на топлината. Гответе, непокрита, за 5 минути, като разбърквате често. Готино. Съхранявайте в хладилник до 24 часа. Прави около 1 чаша наслада.