Карфиол с пържен билет на въздух | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 2, 25 килограма глава карфиол, подрязан и начупен на цветя
¼ чаша сос от лют червен пипер (като Red Hot® на Frank)
2 супени лъжици разтопено масло
2 чаени лъжички оцет
⅛ чаена лъжичка чесън на прах
Кошер сол (по избор)
Ситно нарязан зелен лук (по желание)
Закупено синьо сирене или дресинг за салата

инструкции

Етап 1
Предварително загрейте фритюрника до 400 ° F, според инструкциите на производителя.
Стъпка 2
В голяма купа комбинирайте карфиол, лют сос, масло, оцет и чесън на прах. Прехвърлете половината от карфиола в кошницата с въздушен фритюр и гответе 10 до 12 минути, като разклащате кошницата на всеки 5 минути. Дръжте на топло върху лист за печене на 200 ° F. фурна, докато пържите останалия карфиол. Поръсете с кошерна сол и зелен лук преди сервиране, ако желаете. Сервирайте с потапяне със синьо сирене

Хранителна информация

На порция: 229 калории, (9 г наситени мазнини, 5 г полиненаситени мазнини, 5 г мононенаситени мазнини), 35 мг холестерол, 993 мг натрий, 11 г въглехидрати, 4 г фибри, 5 г захар, 4 г протеин.