10 Грешки в градинарството на зеленчуци, които правят дори добрите градинари | по-добри домове и градини

Независимо дали сте градинар два дни или двадесет години, грешките в градината понякога са неизбежни. Има някои грешки обаче, които лесно могат да бъдат избегнати. Отделете малко и разберете кои грешки може да не знаете, че правите; като избягвате тези грешки, тазгодишната реколта може да бъде най-добрата ви досега.

Грешка №1: Засаждане твърде рано

По времето, когато пролетта най-накрая се развихри, повечето градинари нямат търпение да се върнат в градината. Но ако живеете там, където температурите все още могат да се понижат под замръзване, избягвайте да поставяте нежни култури като домат, краставица, пъпеш, патладжан и черен пипер. Тези зеленчуци трябва да стоят под прикритие, докато нощните температури не останат най-малко 55 градуса F. Ако искате да им дадете малко начало, ги засадете под растителна кърпа, клоша, кана за мляко или друг вид защита.

Грешка № 2: Препълване на растения заедно

Някои салатни култури, като спанак, зелена салата, рукола и кейл, нямат нищо против да растат рамо до рамо. Въпреки това, повечето зеленчуци се справят най-добре, когато не се пакетират прекалено плътно. Доматите например изискват добра циркулация на въздуха, за да останат здрави, така че не забравяйте да ги поставите на разстояние поне 2-3 фута. Ако се засаждат твърде тясно, по-вероятно е вашите растения да бъдат засегнати от проблеми като бледа или плесен. Други зеленчуци, които се нуждаят от малко повече място за дишане, включват броколи, карфиол, патладжан, сладка царевица, картофи и чушки.

Грешка № 3: Поливане твърде много или твърде малко

Постоянното поливане е от съществено значение за добрите реколти. Повечето култури се справят отлично, когато получават около инч влага седмично. Купете манометър, за да следите валежите и използвайте система за капково напояване или маркуч за напояване, за да компенсирате дефицита по време на сухи магии. Растенията, които са лишени от вода, ще показват очевидни признаци на увяхване и жълти листа, а плодът ще бъде заседнал или деформиран. Зеленчуците, които получават твърде много вода, обикновено са добре, стига почвата ви да се оттича добре, въпреки че пъпешите и доматите могат да се напукат, ако поливането е непоследователно. Но ако в градината ви излишните водни локви, вашите посеви ще страдат и листата ще пожълтяват. Единственият начин да поправите това е да подобрите почвата си, като работите в няколко сантиметра органична материя. Слой мулч, нанесен около вашите култури, също ще помогне да се поддържа влагата в почвата.

Грешка № 4: Седене в тъмнината

Зеленчуците и билките се нуждаят от поне шест часа пряка слънчева светлина на ден, за да се справят добре. Някои листни култури, като маруля и спанак, могат да се отглеждат в частична сянка, но дори те не се справят толкова добре от пряка слънчева светлина. Ако нямате слънчев парцел за традиционна градина, опитайте градинарството в контейнери, с които можете да се движите на палубата или вътрешния двор, за да се възползвате от това, което имате на слънце. Зеленчуците, отглеждани в сенчести условия, обикновено не дават плодове, или ако дават реколта, тя ще бъде по-малка и не толкова вкусна, колкото всички, отглеждани на пълно слънце.

Грешка № 5: Забравяне за подобряване на почвата

Добрата почва е ключът към успеха във всяка градина и е особено важна, когато отглеждате хранителни култури. Зеленчуците са тежки хранилки, така че ако не подобрите почвата си с няколко сантиметра компост, изгнил оборски тор или нарязани листа, вашите култури вероятно ще пострадат. Най-доброто време да подобрите почвата си е в началото на пролетта, веднага след като започне да изсъхва. Направете почвен тест или вземете шепа пръст и я стиснете в дланта си. Ако почвата образува плътна маса, тя все още е твърде влажна, за да работи. Ако държи формата си, но може лесно да се дразни, е готов да тръгне. Разстелете няколко сантиметра органична материя по повърхността на почвата и я изравнете в горната част на почвата. Тогава вашата градина ще бъде готова за засаждане.

Грешка № 6: Даване под наем на плевели

Вероятно не е изненада, че плевелите ще задушат вашите култури и ще се конкурират с тях за влага и храна. Но разбрахте ли, че някои семена от плевели могат да останат в покой в почвата в продължение на десетилетия и че един отделен екземпляр от обикновените агнешки квартали може да произведе 500 000 семена на растение? Ето защо наистина е важно да премахнете плевелите веднага щом ги забележите. Ако позволите само един плевел да узрее и да заложи семе, ще се окажете, че се борите с проблема години наред. За да запазите плевелите в началото, започнете с разпространението на мулч по повърхността на почвата веднага след засаждането. След това, ако някой плевели започне да пробива бариерата за мулчиране, отстранете ги на ръка или използвайте остра мотика, която ще отреже растенията в корените. Избягвайте използването на химически хербициди, особено в хранителна градина.

Грешка № 7: Презасаждане

Лесно е да излезете малко извън контрол, когато става дума за отглеждане на зеленчуци и билки. Идеята за събиране на кошници с вкусни, свежи продукти може да ви изкуши да засадите култури, които семейството ви не харесва. Например, ако децата ви няма да ядат зелен фасул, използвайте пространството в градината си, за да отглеждате зеленчуци, на които всеки може да се наслаждава. Няма причина да отглеждате всичко, което намерите в каталога със семена, ако всичко, от което наистина се нуждаете, са малко домати, маруля и чушки. И още по-важно, няма нужда да отглеждате 20 растения домат, когато две или три ще свършат работа. Плюс това, че отглеждането на толкова много зеленчуци наведнъж отнема време и енергия и може да доведе до отслабване при плевене, поливане и други задължения.

Грешка № 8: Гладуване на вашите култури

Зеленчуците не са магически; те не дават плодове сами, без да бъдат хранени правилно. Освен да изменяте почвата си с компост, е добре да добавяте допълнителен компост всеки път, когато посеете или приберете нова култура. Гранулираните, бавно освобождаващи се торове също са полезни и ще подхранват вашите растения до 90 дни. Просто поръсете гранулите около вашите растения според указанията на етикета и всеки път, когато вали, вашите растения ще получат бързо хранене. От друга страна, внимавайте да не прехранвате растенията си. Някои култури като домати ще произведат повече зеленина, отколкото плодове, ако им се даде твърде много азот.

Грешка № 9: Предлагане на недостатъчна поддръжка

Зеленчуци като домати, краставици, боб и пъпеши се справят най-добре, когато могат да пораснат, над или чрез опора, която не позволява на плодовете им да докосват земята. Доматите растат добре в здрави клетки, предназначени само за тях, а пъпешите и краставиците могат да бъдат обучени да се разпръскват върху мрежест тунел или пергола. Полюсните зърна предпочитат да усукат пътя си към пергола, тепе или друга вертикална опора. Подпорите помагат за поддържането на тези култури по-здрави, като осигуряват по-добра циркулация на въздуха, а плодовете остават по-здрави и чисти, държани високо над повърхността на почвата.

Грешка № 10: Даване на вредители пропуск

Дръжте вредители на насекоми в залива, като инспектирате посевите си поне веднъж седмично. Отделете няколко минути и разгледайте горната и долната повърхност на листата и елиминирайте всички вредители, които видите възможно най-скоро. След като се укрепят, не отнема много време популациите от насекоми да избухнат и съсипят цяла реколта. И имайте предвид, че повечето насекоми атакуват само определен вид реколта, така че ако не забележите никакви щети по доматите, вашият тиква може да бъде атакуван само на няколко метра. Добрата новина е, че повечето вредители могат да бъдат изкоренени, като са бдителни и отстраняват на ръка най-лошите нарушители. Но ако все пак се борите с армия от вредители, използвайте биологичен контрол, който е безопасен за пръскане върху хранителни култури.