Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа разбъркайте заедно брашното и захарта. С помощта на сладкарски блендер нарежете на масло, докато сместа наподобява фините трохи и започне да слепва. С помощта на вилица разбъркайте в crème de menthe. С чисти ръце омесете, докато тестото образува топка (сместа може да изглежда ронлива в началото, но докато месете топлината на ръцете ви ще събере тесто). Разделете тестото наполовина.
-
Оформете всяка половина в 6-инчов лог, като завъртате и изравнявате всяка страна, докато се обръщате. Увийте и замразете за 45 минути до 1 час или докато стане твърдо (ако тестото стане твърде твърдо, оставете да престои на стайна температура за 10 минути преди нарязване).
-
Загрейте фурната до 325 ° F. Нарежете трупите на оскъдни 1/4-инчови филийки. Поставете филийки на разстояние 2 инча върху необработени листове за бисквитки. Печете за 10 до 12 минути или докато краищата леко покафенеят. Прехвърляне към телени стелажи; готино.
-
В малка тенджера комбинирайте бял шоколад и скъсяване; загрейте и разбъркайте на слаб огън, докато се разтопи и гладко. Отстранете от топлината; се разбърква в екстракт от мента. Намазвайте върху бисквитките.