Чилината чининати от печката | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 килограма смляно говеждо месо
• 3 големи лука, нарязани на ситно (3 чаши)
• 3 скилидки чесън, кайма
• 1 унция може доматен сос
• 1 чаша телешки бульон
• 2 супени лъжици чили на прах
• 2 супени лъжици парчета полусладък шоколад
• 2 супени лъжици оцет
• 2 супени лъжици мед
• 1 супена лъжица тиква пай подправка
• 1 чаена лъжичка смлян кимион
• ½ чаена лъжичка смлян кардамон
• ¼ чаена лъжичка смлян карамфил
• 16 унции феттуцин, разбит на 4-инчови дължини
• 2 15 унции може бъбрек боб
• 3 чаши настърган американско сирене (12 унции)

инструкции

• Етап 1

  В 4-1 / 2-кварт холандска фурна гответе говеждо месо, 2 чаши лук и чесън, докато говеждото е кафяво и лукът е омекнал. Изцедете мазнините. Разбъркайте останалите съставки с изключение на феттучини, бъбреците, сиренето и останалия лук. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 1 час. Обезкостете мазнините.

• Стъпка 2

  Гответе феттуцин според указанията на пакета; отцеди. Поддържай топло. В тенджера за 2 тенджери загрейте бъбреците; отцеди. Поддържай топло. За да сервирате, разделете феттуцин между 8 чинии. Направете вдлъбнатина в центъра на всяка порция плод. Отгоре се поръсва с месен сос, боб, останал лук и сирене. Прави 8 порции.

Хранителна информация

На порция: 768 калории, (14 g наситени мазнини, 136 mg холестерол, 1123 mg натрий, 77 g въглехидрати, 49 g протеин.