Пролетни зелени коктейли | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 унции пресни аспержи, подрязани и нарязани на 1-инчови парчета (1/2 чаша)
• 3 чаши пакетиран пресен бебешки спанак
• 1 чаша зелено грозде без семена
• 2 узрели киви, обелени и грубо нарязани
• ½ чаша бял гроздов сок
• ¾ чаша ледени кубчета

инструкции

• Етап 1

  В малка тенджера сварете аспержите, покрити, в малко количество вряща вода около 5 минути или до много омекване. Отцедете; оставете да се охлади за 5 минути.

• Стъпка 2

  В блендер комбинирайте аспержи, спанак, грозде, киви и гроздов сок. Покрийте и пасирайте до много гладка, като спрете и остъргвате страни на пасатора, ако е необходимо. Добавете кубчета лед. Покрийте и пасирайте до гладкост.

• Стъпка 3

  Налейте във високи чаши и сервирайте веднага.

Съвет за грим:

Пригответе смутита според указанията. Прехвърлете в херметичен контейнер за фризер. Покрийте и охладете до 3 дни или замразете до 6 месеца. Ако е замразено, размразете в хладилника. Разбъркайте добре преди сервиране.

Хранителна информация

На порция: 85 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 37 мг натрий, 20 г въглехидрати, 3 г фибри, 15 г захар, 2 г протеин.