Salsa verde извади пиле | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 - 2, 5 килограма пилешки гърди без кости, без кости, или бедрата
• 1 14, 5 унция може да намали натриевия пилешки бульон
• 1 рецепта сос Tomatillo-Чесън
• 16 брашни тортили или слайдър или коктейлни кифлички, разделени и препечени
• Нарязан червен лук, авокадо и / или сирене Монтерей Джак

инструкции

• Етап 1

  Поставете пилето в 3 1 / 2- или 4-qt. бавна готварска печка Разбъркайте в бульона и половината от соса Tomatillo-Чесън (охладете останалия сос). Покрийте и гответе на ниско 7 до 8 часа или високо 3 1/2 до 4 часа.

• Стъпка 2

  Извадете пилето от котлона и настържете с две вилици. Изсипете течността за готвене в купа. Върнете пилето в готварска печка. Разбъркайте останалия сос и, ако е необходимо, достатъчно от течността за готвене, за да навлажнете пилешкото месо.

• Стъпка 3

  С помощта на нарязана лъжица напълнете тортилите с пилешка смес. Най-отгоре с лук, авокадо и / или сирене.

Хранителна информация

На порция: 289 калории, (5 г наситени мазнини, 2 г полиненаситени мазнини, 5 г мононенаситени мазнини), 61 мг холестерол, 518 мг натрий, 20 г въглехидрати, 2 г фибри, 3 г захар, 22 г протеин.

---

Сос Томатило-Чесън

Съставки

• 1 16 унция буркан салса верде
• ¾ чаша хлабаво пакетирани листа от свежа килантро
• 2 супени лъжици сок от лайм
• 1 супена лъжица растително масло
• 4 скилидки чесън, обелени
• ½ чаена лъжичка смлян кимион

инструкции

• Етап 1

  В блендер или хранителен комбинирайте комбинирайте салса верде, килантро, сок от лайм, олио, чесън и кимион. Покрийте и смесете или обработете до гладкост.