Таралетки с фъстъчено масло, карамел | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 чаша кремообразно фъстъчено масло
• 1 чаша скъсяване
• 2 чаши опакована кафява захар
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• ¼ чаена лъжичка сол
• 3 яйца
• 1 супена лъжица ванилия
• 4 чаши обикновен овес
• ½ чаша универсално брашно
• 1 рецепта за карамелен пълнеж (вижте рецептата по-долу)

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 градуса F.

• Стъпка 2

  Разбийте фъстъченото масло и го скъсете заедно в голяма купа с електрически миксер на средна скорост за 30 секунди. Добавете сода за хляб, като биете докато се смеси. Разбийте в яйцата и ванилията. Разбийте в овес и брашно. Разделете тестото наполовина и запазете едната половина за друга употреба.

• Стъпка 3

  Натиснете заоблени супени лъжици на дъното и нагоре отстрани на мини чаши за мъфини (Използвайте края на хаван, за да притиснете равномерно тестото в чаши за мъфини.)

• Стъпка 4

  Печете за 9 минути или докато краищата са златисти. Реформирайте, притискайте катран с хоросана. Охладете в тигани. Прехвърлете в телени стелажи, за да се охлади напълно. Напълнете всеки трън равномерно с карамелен пълнеж.

---

Карамелен пълнеж

Съставки

• 1 вана карамели от 14 унции
• 2 супени лъжици вода

инструкции

• Етап 1

  В голяма стъклена мерителна чаша комбинирайте карамели и вода. Микровълнова на 50 процента мощност 1 до 2 минути или докато карамелите почти не се стопят. Разбъркайте карамелената смес с дървена лъжица, докато се разтопи напълно.