Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Размразявайте рибата, ако е замразена. Изплакнете риба; потупвам. Половин два от портокалите; заделени. Извадете 1 с.л. жар и изцедете сок (1/2 чаша) от останалите портокали. В малка купа комбинирайте портокаловата коричка, портокаловия сок и захарта.
-
В голям тиган разтопете масло на среден огън. Добавете риба; гответе, покрити, 7 до 9 минути или докато рибата се люспи лесно, обръщайки риба веднъж, докато готвите и добавяте портокаловите половинки, отрежете страните надолу през последните 3 минути на готвене. Извадете рибата и портокалите от тиган; Поддържай топло. Добавете сокова смес и натрошен червен пипер на тиган; гответе 2 минути или докато леко се сгъсти. Намалете топлината до ниска.
-
Добавете спанака към тиган, като хвърляте само докато спанакът започне да увяхва. Отстранете от топлината. Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте сьомгата над спанака. Намазвайте всякакви сокове от тигана над рибата и спанака. Сервирайте с портокалови половинки.