Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 325 ° F. Леко намажете лист с бисквитки; заделени. В средна купа разбъркайте заедно брашното, 3-те супени лъжици захар, пеканите и портокаловата кора. Използвайки блендер за сладкиши, нарязвайте на масло, докато сместа наподобява фините трохи и започне да се слепва (тестото все още ще е ронливо). Оформете сместа на топка и омесете до гладка.
-
Оформете тестото на 1-инчови топки. Поставете на разстояние 2 инча върху подготвения лист бисквитки. С помощта на печат за бисквитки натискайте всяка топка до дебелина 1/2 инч. По желание поръсете с допълнителна захар.
-
Печете за 18 до 20 минути или докато дъното започне да покафенява и се зададат центрове. Прехвърлете бисквитки в багажник за тел; готино.
-
В малка тенджера гответе и разбъркайте бял шоколад и къси на слаб огън, докато се разтопи и гладко. Потопете дъното на всяка бисквитка в разтопена смес от бял шоколад, оставяйки излишното да се капе обратно в тенджера. Върнете бисквитката, обърната с главата надолу, към телена рейка. Оставете бисквитките да престоят, докато се зададе бял шоколад.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.