Чаши за салата от така направени | по-добри домове и градини

Съставки

• Спрей за готвене без лепило
• 8 6 инчови царевични тортили
• 1 супена лъжица масло от рапица
• ½ чаша нарязан лук (1 среда)
• 1 скилидка чесън, кайма
• 1 килограм постна смляна пуйка
• 1 унция може доматен сос без добавяне на сол
• 1 супена лъжица ябълков оцет
• 1 чаена лъжичка смлян кимион
• ¼ чаена лъжичка счукан червен пипер
• 4 чаши настърган маруля
• 12 чери домати, нарязани на четвъртинки или 1 чаша нарязани домати (2 средни)
• ¼ чаша настърган кашкавал с намалено съдържание на мазнини (1 унция)
• Салса (незадължително)

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 ° F. За купички с тортила намажете осем чаши от крема от 10 унции със спрей за готвене; заделени. Подредете тортилите и увийте във фолио. Печете около 10 минути или докато е топло и омекне. Леко намажете и двете страни на топли тортили със спрей за готвене и внимателно притиснете в подготвените чаши. Печете около 20 минути повече или до златисто и хрупкаво. Извадете от чаши и охладете на телени стелажи.

• Стъпка 2

  Междувременно, в голяма тиган топлина масло на среден огън. Добавете лука и чесъна; варете до омекване, като разбърквате от време на време. Добавете смляна пуйка; гответе до кафяво, като с помощта на дървена лъжица разбивате пуйка, докато готви. Разбъркайте доматения сос, оцета, кимиона и натрошения червен пипер. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Варете на открито, около 5 минути или докато сместа достигне желаната консистенция. Охладете напълно.

• Стъпка 3

  Слоевите тортилови купички между хартиените кърпи и поставете във фризер контейнер с хартиени кърпи, смачкани около страни, за да предпазите купичките. Прехвърлете пуешката смес в 1-литров контейнер или чанта за фризер. Запечатайте и замразете тортиловите купи и сместа за пуйка за период до 3 месеца.

• Стъпка 4

  За да сервирате, размразете купички с тортила и пуйка в хладилник за една нощ. Напълнете тортените купички с маруля, пуешка смес, домати, сирене и по желание салса.

икона

Високо влакно

Хранителна информация

На порция: 385 калории, (4 g наситени мазнини, 6 g полиненаситени мазнини, 4, 5 g мононенаситени мазнини), 88 mg холестерол, 170 mg натрий, 34 g въглехидрати, 6 g фибри, 7 g захар, 28 g протеин.