Как да си направим сушени плодове без дехидратор | по-добри домове и градини

Нова година е и вие постигате страхотни крачки в това да се храните по-добре и да тренирате. Напред, момиче! Пресните плодове са чудесно за задоволяване на този сладък зъб, без да грабнете изкусителна бонбонена лента, но ако трябва да ям още една ябълка, ще пищя. Признавам, че съм малко отегчен от ежедневната си ябълка следобед и съм търсил нещо друго, което мога да изтърпя, което ми дава повече усещане да ям картофен чипс. Започнах да се занимавам с Интернет, като се заинтригувах със сушени плодове. Аз обаче нямам желание да купувам огромна машина за обезводняване на храни заради ценовата марка и защото няма къде да я съхранявам. Така че това ме остави със сушене на плодове във фурната. Най-добрата част е, че това ми помага да продължа с моите навици за цялостно хранене. Сушените плодове са чудесни и на сутрешното ми кисело мляко на мястото на гранолата или на здравословната ми крадено нарязана овесена каша. Той е идеален за закуска по средата на деня, а децата го обичат в кутиите си за обяд.

Съставки:

ябълки
ягоди
Киви
1 супена лъжица вода
1 супена лъжица Лимонов сок

инструкции

Почистете всички плодове. Ядрото и режете ябълките и ягодите. Изсуших 2 ябълки, 6 ягоди и 2 киви. Използвайте Slicer Mandoline, за да нарежете ябълката на еднакво тънки филийки. Обелете и нарежете на киви. Потопете кивито в смес от 1 супена лъжица вода и 1 супена лъжица лимонов сок, за да ги поддържате зелени по време на процеса на сушене.

Загрейте фурната до 275 градуса F. Поставете тензух върху метални стелажи за сушене и поставете върху голям тиган с желе и ролка или директно върху решетките на вашата фурна, в зависимост от това колко широки са те. Поставете плодовете върху тензуха и печете 1 час. Завъртете тиганите и преобърнете плодовете. Печете още час; завъртете и обърнете отново. Печете още час. Вече минаха 3 часа ниско и бавно сушене.

Проверете плодовете си. Ако все още е мека, печете още 30 до 60 минути с отворена врата на фурната. Използвах голяма дървена лъжица, за да подложа отворен. Ако е сухо за ваше удовлетворение, изключете фурната, но оставете плодовете там, докато напълно изстине. Можете да го оставите във фурната за една нощ със светлината да изсъхне.

Насладете се на сладката и хрупкава закуска след следващата си тренировка!

Повече здравословни и бързи рецепти