Френски хляб на скара | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаша маргарин или масло
• 2 супени лъжици нарязани пресен магданоз
• 1 скилидка чесън, кайма
• ⅛ чаена лъжичка смлян червен пипер (по желание)
• ¼ чаша настърган пармезан
• 1 16 унция хляб, нерезан френски хляб

инструкции

• Етап 1

  В среден тиган комбинирайте маргарин или масло, магданоз, чесън и по желание червен пипер. Загрейте на среден огън, докато маргаринът се разтопи. Разбъркайте пармезана. Нарежете френския хляб наполовина по дължина.

• Стъпка 2

  Поставете хляба, отрязан отдолу, върху непокрита скара директно върху средните въглища. Грил около 2 минути или докато се препече. Обърнете отрязаната страна нагоре. Намажете със смес от маргарин. Скарайте още 1 до 2 минути. За да сервирате, нарежете на 2-инчови филийки. Прави 8 до 10 порции.

Хранителна информация

На порция: 223 калории, (2 g наситени мазнини, 2 mg холестерол, 471 mg натрий, 30 g въглехидрати, 0 g фибри, 6 g протеин.