Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 375 ° F. С помощта на остър нож внимателно отсечете върховете на крилата; изхвърлете накрайниците на крилото. Нарежете всяко крило заедно, за да направите две парчета.
-
В подложка за печене с фолио 15x10x1 инча подредете парчета крила в един слой. Печете за 20 минути. Изцедете добре.
-
В 3-1 / 2- или 4-квартна готварска печка комбинирайте сос от сливи, разтопено масло и прах с пет подправки. Добавете парчета пиле, като разбърквате, за да намажете със соса.
-
Покрийте и гответе на ниска температура на топлина в продължение на 3 до 4 часа или на силна топлина за 1-1 / 2 до 2 часа.
-
Сервирайте веднага или дръжте топло, покрито, на топло или ниско ниво на топлина до 1 час. По желание поръсете с нарязан зелен лук.
Вариации на ароматите
BUFFALO-STYLE PICKEN WINGS: Пригответе пилешко месо, както в Стъпка 1. За сос в бавна готварска печка комбинирайте 1-1 / 2 чаши горещ сос за барбекю, 2 супени лъжици разтопено масло и 1 до 2 чаени лъжички бутилка сос от лют пипер. Добавете парчета крилца, като разбърквате, за да намажете със соса. Продължете както в стъпка 3. Сервирайте с бутилирано синьо сирене или дресинг за салата от ранчо. Пропуснете гарнитурата с плодове. KENTUCKY PICKEN WINGS: Пригответе пилешко месо, както в Стъпка 1. За сос, в бавна готварска печка комбинирайте 1/2 чаша кленов сироп, 1/2 чаша уиски и 2 супени лъжици разтопено масло. Добавете парчета крилца, като разбърквате, за да намажете със соса. Продължете както в стъпка 3.