Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете кафява захар, 2/3 чаша какао на прах, кафените кристали, сода за хляб и канела. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в белтъка. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте във всяко останало брашно. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете около 1 час или докато тестото не се обработва лесно.
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. В малка купа комбинирайте гранулирана захар и 2 супени лъжици какао на прах; заделени. Оформете тестото на 1-инчови топки. Оформете всяка топка в 1 1/2-инчов лог; разточете трупи в захар, като запазите останалата смес. Поставете дневници на разстояние 2 инча върху листа с бисквитки.
-
Печете за 8 до 10 минути или докато краищата са твърди. Прехвърляне на бисквитки на стелажи; готино. Поръсете бисквитките с останалата захарна смес.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.