Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В малка купа комбинирайте сушени череши и грапа. Покрийте и оставете да престои 30 минути. Изцедете черешите, като запазите 1 супена лъжица от грапата, която да използвате в разбития крем Grappa. Отстранете черешите.
-
Междувременно, загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете дъното и отстрани на 9-инчов тиган с пружинна форма, който има подвижно дъно; заделени. В средна купа разбъркайте заедно брашното, царевичното брашно, бакпулвера и солта; заделени.
-
В голяма купа разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захар, розмарин и ванилия; бийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страната на купата. Добавете яйца едно по едно, като биете добре след всяко добавяне. Разбийте в заквасена сметана. Внимателно разбъркайте в брашнената смес. Изсипете тесто в подготвения тиган, разпределяйки равномерно. Поръсете с отцедените череши.
-
Печете около 40 минути или докато клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Охладете в тиган на телена поставка за 20 минути. С помощта на малък остър нож разхлабете ръба на тортата отстрани на тигана. Извадете страната на тигана; готина торта за още 20 минути.
-
Пригответе бита крем Grappa. По желание, пресейте пудра захар върху тортата. * Лъжица на бита сметана отгоре на всяка порция торта. Прави 12 порции.
* Съвет за тестова кухня:
За да създадете дизайн на пудра захар, поставете голяма тоалетка отгоре на тортата. Пресейте пудра захар върху салфетката. Ако вашият салфетка има големи дизайни, използвайте чиста и суха четка, за да вкарате в дупките всяка захар, останала върху саксията. Това поддържа краищата на вашия дизайн остри и чисти. След това внимателно свалете салфетката.
Крем с грапа
Съставки
инструкции
-
В средна купа комбинирайте сметана, захар и грапа. Разбийте с електрически миксер на средна скорост, докато се образуват меки върхове (съвети се извиват).
