Азиатска зелева рога | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 средна краставица, намалена наполовина по дължина и тънко нарязана
• 1 чаша пресни грахови шушулки, нарязани нарязани
• ¼ чаша оризов оцет
• 1 супена лъжица масло за салата
• 2 чаени лъжички препечено сусамово масло
• ½ чаена лъжичка захар
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка счукан червен пипер
• 4 чаши настърган китайско зеле
• ½ чаша грубо нарязани медено фъстъци или сухи печени фъстъци

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа комбинирайте шушулки от краставица и грах. За дресинг, в малка купа разбъркайте заедно оцет, салата, сусамово масло, захар, сол и натрошен червен пипер. Изсипете дресинга върху шушулките от краставица и грах, като разбъркате до козината. Покрийте и охладете поне 4 часа или до 24 часа.

• Стъпка 2

  Разбъркайте китайското зеле в смес от краставици. Поръсете с ядки. Прави 8 порции.

Хранителна информация

На порция: 84 калории, (1 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 101 mg натрий, 6 g въглехидрати, 2 g фибри, 3 g протеин.