Охлаждащ диня | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

3 чаши грубо нарязана семена от диня
¾ чаша захар
½ чаша леко опаковани листа от свежа мента
2 чаши бял гроздов сок
1 чаена лъжичка ситно нарязана кора от лайм
¾ чаша пресен сок от лайм, охладен
32 унции (4 чаши) клубна сода, охладена
Пресни стръкове мента (по избор)
Клинове или топки с диня (незадължително)

инструкции

Етап 1
Поставете динята в блендер или хранителен комбайн. Покрийте и пасирайте до гладкост. Прецедете пюрето от диня през сито със ситна мрежа; изхвърлете целулоза
Стъпка 2
В голяма купа комбинирайте захарта и ментата. Използвайки гърба на дървена лъжица, леко смачкайте ментата, като я притискате към страната на купата. Добавете гроздов сок, кора от лайм, сок от лайм и пюре от диня, като разбърквате, докато захарта се разтвори. Разбъркайте клубната сода. Сервирайте в чаши над лед. По желание гарнирайте с клончета мента и диня клинове или топки. Сервирайте веднага. Прави 9 порции.

Хранителна информация

На порция: 121 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 31 мг натрий, 31 г въглехидрати, 1 г фибри, 28 г захар, 1 г протеин.