Печен сладък лук и чесън | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 средни сладки лука (Walla Walla, 1015, Maui, Vidalia или други)
• 2 чаени лъжички зехтин
• 2 чаени лъжички мед
• 4 големи скилидки чесън, обелени
• ⅛ чаена лъжичка сол
• Тост или хрупкав френски хляб

инструкции

• Етап 1

  Обелете и четвърт лук. В голяма купа разбъркайте заедно олиото и меда. Добавете лука и чесъна, като разбърквате до козината. Прехвърлете сместа в намазнена 2-кварткова квадратна форма за печене.

• Стъпка 2

  Печете, непокрита, във фурна 350 градуса F. за 30 до 40 минути, като разбърквате от време на време. Извадете от фурната; готино. Поставете в купа за обработка на храна или контейнер за пасатор. Добавете сол; покрийте и обработете или смесете до гладкост. Сервирайте на тост точки или хрупкав френски хляб. Прави се около 1/2 чаша (24, 1 чаена лъжичка порции).

Съвети

Съхранявайте всякакви остатъци, покрити, в хладилника до една седмица.

Хранителна информация

На порция: 15 калории, (0 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 12 mg натрий, 3 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g протеин.