Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Леко намажете големи листа с бисквитки; заделени.
-
В голяма купа за смесване разбийте фъстъченото масло и маслото с електрически миксер за 30 секунди. Добавете пакетираната кафява захар, гранулираната захар, бакпулвера и содата. Разбийте на средна скорост, докато сместа стане пухкава.
-
Добавете яйцата и ванилията; победи добре. На ниска скорост разбийте в брашното. С дървена лъжица разбъркайте в оваления овес и стафидите или шоколада.
-
Използвайки 1/4 чаша тесто за всяка бисквита, пуснете тестото на разстояние 3 инча върху намаслени листа бисквитки. Натиснете тестото на 4-инчови кръгове.
-
Печете бисквитките във фурна на 375 градуса F за около 10 минути или докато краищата са златисти. Оставете бисквитките да престоят 1 минута. Прехвърлете бисквитките в телени стелажи, за да се охладят. Прави 16 до 18 големи бисквитки.